Tiflis’te gezerken neredeyse her köşe başında karşınıza çıkan chimney cake (kürtőskalács) için biz tercihimizi Liel Chimney Cake & Coffee’den yana kullandık. Merkezi konumu sayesinde ulaşımı oldukça kolay olan bu küçük ve şirin mekânda farklı tatlar deneme fırsatı bulduk.
Ne Yedik? Liel Chimney Menü Tercihlerimiz
Tercihlerimiz:
- 🍪 Oreolu chimney cake
- 🥭 Mango & ananas chimney cake
Sipariş verdiğiniz anda hazırlanması güzel bir detay. Ürünler sıcak sıcak servis ediliyor, bu da deneyimi bir tık yukarı taşıyor.
Chimney Cake Nedir?
Aslında bu tatlı Gürcistan’a değil, Orta Avrupa kökenli, özellikle Prag ve Macaristan ile özdeşleşmiş bir lezzet. Dış kısmı şekerle kaplı, silindir şeklinde pişirilen hamurun içine dondurma, sos ve çeşitli topping’ler eklenerek servis ediliyor. Son yıllarda turistik şehirlerde oldukça popüler hale gelmiş durumda.
Lezzet Yorumu: Beklentimizi Karşıladı mı?
Tatlı genel olarak lezzetli ama yoğun diyebiliriz.
- 🍦 Üst kısmındaki dondurma ve soslar başarılı.
- 🍩 Hamur kısmı beklentimizin biraz altında kaldı.
- 👉 Daha çok waffle benzeri bir yapı beklerken, bize ekmek hamuruna daha yakın geldi.
Bu yüzden tek başına biraz ağır gelebilir, paylaşarak yemek daha mantıklı olabilir.
Fiyat & Deneyim: Ne Kadar Ödedik?
İki ürün için toplamda 26 GEL ödeme yaptık.
Tiflis ortalamasına göre:
- ➡️ Biraz pahalı diyebiliriz.
Ama turistik bir deneyim olduğu için “denenmiş olsun” kategorisine giriyor.
Mekân & Konum
- 📍 Merkezi konumda.
- 🏡 Küçük ve butik bir mekan.
- 🚶♂️ Al-çık konseptine uygun.
Tatlıyı aldıktan sonra Kura Nehri kenarında yürüyerek yemek oldukça keyifli bir deneyim oluyor. Bizce en güzel kısmı da bu! 👌
⭐ BHGeziyor Yorumu ve Özet
Liel Chimney Cake & Coffee, Tiflis’te popüler olan chimney cake’i denemek için güzel bir alternatif. Lezzet olarak beğendik ancak fiyat biraz yüksek ve hamur beklentimizi tam karşılamadı. Yine de Tiflis’teyken bir kez deneyimlenebilir diyebiliriz.
En Uygun Uçak Bileti Fırsatları
Öne Çıkanlar:
- Lezzet: Dondurma ve soslar başarılı 🍦
- Hamur: Beklentinin altında (ekmeksi yapı) 🍩
- Servis: Sıcak ve taze hazırlanıyor 🔥
- Fiyat: Bir tık yüksek 💰
- Konum: Merkezi ve ulaşımı kolay 📍
- Deneyim: Nehir kenarında yürüyerek tüketmek keyifli 🚶♂️
Chimney Cake nerenin tatlısı? Chimney Cake (Trdelník), günümüzde Tiflis sokaklarında çok popüler olsa da aslen Prag ve Orta Avrupa kültürüne ait geleneksel bir tatlıdır.
Liel Chimney Cake & Coffee nerede? Mekan, Tiflis’in oldukça merkezi bir noktasında, Kura Nehri’ne ve teleferik hattına yürüme mesafesinde yer alıyor.
Tiflis’te Chimney Cake fiyatları ne kadar? Liel Chimney’de iki adet dolgulu Chimney Cake için ortalama 26 GEL ödeme yapmanız gerekiyor. Fiyatlar seçtiğiniz dolgu malzemesine göre değişiklik gösterebilir.
Hamuru nasıl, waffle gibi mi? Hayır, Chimney Cake hamuru waffle hamurundan ziyade, mayalı ve hafif tatlı bir ekmek hamurunu andırıyor. Dışı şekerli ve kıtır, içi ise daha tok bir yapıya sahip.
💬 Yorumlar